Enkla steg för att göra läcker brödpizza

Brödpizza är en enkel rätt som kan tillagas på väldigt kort tid. Detta kan göras med en vanlig Tawa utan ugn.

Obligatoriskt material

Håll först lök, tomat och paprika skuren i små rutor och förvara redo.
Sätt en tawa på spisen och värm den på medelhög värme.
Applicera lite smör på ena sidan av brödbiten och lägg den i en tawa och stek tills den fått lite färg.
Placera den rostade sidan upp och fördela en matsked pizzasås jämnt över den.
Fördela de hackade grönsakerna och majsbitarna ovanpå.
Lägg på ett generöst lager riven ost ovanpå.
Strö lite chilipulver och oregano över.
Täck tawan med ett lock och koka på mycket låg låga i 3 till 5 minuter tills osten smält helt.
Stäng av ugnen när osten smält och botten på brödet är knaprig.

Tillagningsmetod	Tid som krävs	matens art
Tava	3 - 5 minuter	Botten är väldigt knaprig.
Elektrisk ugn (ugn)	8 - 10 minuter	Ovansidan är gyllenbrun och jämnt tillagad.
Mikrovågsugn	1–2 minuter	Mycket mjuk, mindre krispig.

- För dem som föredrar att grönsakerna är väl tillagade kan de stekas lätt innan de tillsätts.
- Det är nödvändigt att hålla lågan låg under hela tillagningen för att undvika brännskador.